Варити конфітюри
Не таке смачне м'ясо, як соус із яким його подають. Часто помічали, що ресторанний салат зі звичайнісіньких помідорів-огірків-перцю-салату, має зовсім інший на смак, ніж той, що ви готуєте вдома з тих самих помідорів-огірків? Не повірите, але весь соус — в соусі! Ресторанний смак салату виникає завдяки витонченому мистецтву підбирати соус. А ідеальний соус – завдяки математичному вмінню розрахувати, скільки чого покласти до конфітюру.
Збирати сети конфітюрів — це гра з відомими інгредієнтами для створення невідомих смаків. Це завжди смаковий експеримент, де ви диригент оркестру.
Збирати сети конфітюрів — це гра з відомими інгредієнтами для створення невідомих смаків. Це завжди смаковий експеримент, де ви диригент оркестру.
