Робити кімчі
Існує понад 180 різних способів сказати «я тебе люблю» по-корейськи. Стільки ж скільки і видів приготування кімчі — гострої овочевої страви або квашеної капусти, якщо по-нашому.
Кімчі означає «просочені овочі». Ще аж у 2030-му році до ! нашої ери ферментація стала фішкою корейських кулінарних традицій. Серед інгредієнтів для виготовлення страви використовують сирі овочі, свіжі фрукти, зернові культури і багато спецій та приправ. По-хорошому підрахувати кількість інгредієнтів кімчі неможливо, тому є гарантія, що ніхто не зможе повторити і вкрасти ваш оригінальний рецепт.
А враховуючи запит на азійську кухню, недороге виробництво та відсутність прив'язки до сезону — є всі шанси заробити капусту на цій супер-капусті.
Кімчі означає «просочені овочі». Ще аж у 2030-му році до ! нашої ери ферментація стала фішкою корейських кулінарних традицій. Серед інгредієнтів для виготовлення страви використовують сирі овочі, свіжі фрукти, зернові культури і багато спецій та приправ. По-хорошому підрахувати кількість інгредієнтів кімчі неможливо, тому є гарантія, що ніхто не зможе повторити і вкрасти ваш оригінальний рецепт.
А враховуючи запит на азійську кухню, недороге виробництво та відсутність прив'язки до сезону — є всі шанси заробити капусту на цій супер-капусті.
