Американські вчені висунули гіпотезу про те, що вже за тисячоліття у людей в результаті природного відбору виробиться непереносимість алкоголю.
За деякими даними статистики, станом на 2017 рік в Україні понад 20% вживають алкоголь в тій кількості, яка не є нормою, а більше ніж 40% українців від 18 до 30 можна записати в ряди алкоголіків. Загалом в середньому наші громадяни випивають по п’ятнадцять літрів за один рік.
Тому варто звернути увагу на дослідження Кейсі Елізабет Джонсон і Бенджаміна Войта з Пенсильванського університету. Вони провели аналіз геномів понад двох з половиною тисяч чоловік, щоб з’ясувати, як еволюція змінює людей через алкоголь.
Доктор Джонсон зазначає: «Ми виявили кілька мутацій, які можуть пояснити еволюційні зміни, що спостерігаються у сучасних людей. Це, зокрема, генетичні мутації, які підвищують опір до малярії, а також зміни в генах, які відносяться до групи ADH».
Ген ADH кодує фермент, що запускає окислення спиртів (алкогольдегідрогеназа). Активність цього ферменту в організмі людини залежить від віку, статі, расової приналежності, генетичної схильності. З ростом частоти та регулярності вживання алкоголю активність алкогольдегідрогенази знижується, підвищуючи ризик алкоголізму.
Джонсон і Войт припустили, що саме мутація цього гена може активувати «антиалкогольний захист» організму: генетичні варіації прискорюють розщеплення спиртів, людині стає погано відразу після вживання алкоголю, в результаті чого виникає стійка непереносимість спиртного. Тобто вже за кілька десятків поколінь вагома частина людства може просто перестати сприймати алкоголь.
Однак варто зауважити, що поки це лише теорія, і як саме працює цей механізм, вченим тільки належить з’ясувати.