fbpx

Вчені випадково зробили ще більшим ненажерою фермент, що нищить пластик

18 Квітня 2018
здоров'я наука планета

Науковці вивчали нещодавно відкритий фермент, який розщеплює пластик. І випадково зробили його набагато ефективнішим.

В останні десятиліття пластик став одним з основних забруднювачів навколишнього середовища. За оцінками дослідників, за 60 років з початку розвитку промислового виробництва пластика, в світі створено понад 8,3 млрд тонн різних його видів. При цьому близько 80% таких відходів просто викидається. Через це, наприклад, кожен день ми з’їдаємо по 100 шматків пластику, а Велика тихоокеанська сміттєва пляма виявилась аж надто великою.

Поліетилентерефталат (ПЕТ) – один із найпоширеніших різновидів пластика. З нього виготовляють, скажімо, пляшки і штучне волокно. Тому дослідники вже давно шукають способи утилізації ПЕТ без шкоди для навколишнього середовища. У 2016 році японські мікробіологи, досліджуючи ґрунт поблизу заводу з виробництва цього пластику у портовому місті Сакай, знайшли бактерію Ideonella sakaiensis, яка його знищує. За шість тижнів бактерії виявилися здатні переробити полімерну плівку завтовшки 0,2 міліметра.

Нещодавно біологи під керівництвом професора Джона Макгіхана з Плімутського університету і доктора Грега Бекхема з Національної лабораторії поновлюваних джерел енергії Міністерства енергетики США досліджували кристалічну структуру ферменту цих бактерій, щоб зрозуміти, як це працює. Для перевірки однієї з гіпотез науковці внесли мутації в активний центр білка. За задумом, вони повинні були «вимкнути» його активність, проте замість цього фермент став працювати на 20% ефективніше природного аналога.

Взаємодія між ферментами та субстратами, фото з електроного мікроскопа. © Dennis Schroeder / NREL

Тобто абсолютно випадково створений мутантний фермент тепер розщеплює пластик краще, ніж природний.  Більш того, він виявився здатний переробляти ще й поліетилен фурандікарбоксілат – це полімер, що отримується з целюлози. «Технологія існує і є велика ймовірність, що в наступні роки ми побачимо індустріальний процес розщеплення ПЕТ і, можливо, інших речовин на первинні “будівельні блоки”, які можна буде постійно переробляти», – сподівається Джон Макгіхан.

18 Квітня 20:10
здоров'я наука планета
Найцiкавiше на сайтi