14 серпня 2015
0000-2015

Лекція сомельє «Спіч про вино»

Суспільство
Лекція сомельє «Спіч про вино»

14 серпня відбудеться лекція з сомельє «Спіч про вино». На зустрічі не будуть перераховувати сотні сортів винограду, детально розбирати технологію виробництва вина, аналізувати класифікації або ж вивчати типи ґрунтів і клімату. На ці захоплюючі речі йдуть цілі місяці навчання в школах сомельє.

Говоритимуть про вино в побуті. Адже, щоб любити вино, не завжди обов'язково в ньому глибоко розбиратися. Однак важливо зрозуміти, як ви сприймаєте вино, яка його соціальна роль, який нинішній стан і актуальність виноробства у світі.

Крім загальних речей, планують зробити глибокий акцент на цілому ряді нескладних практичних порад, які можуть застосовувати навіть новачки, кожен день.

Структура лекції:

  • Роль вина в сучасному світі. Що змінилося за останні 100 років, чому для це важливо.
  • Ціноутворення пляшки вина. Іншими словами, чому одна пляшка коштує 100 грн, а інша – 200 тисяч.
  • Як вибрати вино? Практичні Лайфхаки при виборі вина.
  • Пляшка вина у нас в руці, що далі? Як, з чого, де, з ким, з чим вживати і що буде, якщо робити навпаки.
  • Міфи та легенди про вино. Та сама частина, де ви нарешті можете запитати, скільки можна виручити з пляшки, яка пролежала 50 років в серванті у вашої бабусі, дізнатися всю правду про «дірочки» на дні пляшки.

Подія на фейсбук-сторінці.

Відвідали

Початок

22:00

Місце

Fedoriv Hub
вул. Велика Васильківська, 5, Арена-Сіті, офіс 27, 5-й поверх

Вартість

250 грн.

Лектори

Організатори

Hungry Minds

Hungry Minds

Освітня платформа для «голодних умів» нашої країни.

Good Wine

Good Wine

Імпортер і магазин в одній особі. 4000 вин з 40 країн, 1000 віскі і міцного алкоголю. Good Wine на Мечникова визнаний найкращим європейським магазином з унікальним дизайном в номінації Food and Supermarket Design of the Year 2014 на думку авторитетного англійського видання Retail Week.
Перший в Укр...

Wine School

Wine School

Це освітній проект для всіх, кому цікавий світ вина і міцного алкоголю. Складно обмежити Wine School дефініцією «школа сомельє», оскільки ідея, яку вони втілюють, за своєю суттю набагато глибше, ніж просто школа. Збирають навколо себе всіх тих, хто прагне отримувати теоретичні, практичні знання і жа...