У шведському Музеї огидної їжі відкрилася тримісячна виставка «бридкого алкоголю». На ній показують пиво в пляшці з екс-білки, вино із фекалій та інші апетитні напої.

У 2018 у Мальме відкрився Музей огидної їжі. В ньому можна побачити майже сотню експонатів з усього світу, а деякі й спробувати на смак. Серед них монгольська Кривава Мері з овечим оком, смажені морські свинки з Перу, китайські «тисячолітні» яйця, сир з личинками, смузі з жаби та багато іншої смакоти.

«Відраза – одна з шести основних людських емоцій. Хоча емоції універсальні, продукти, які ми вважаємо огидними, не завжди є саме такими, – йдеться на сайті музею. – Те, що чудово для однієї людини, може бути бридким для іншої. Музей огидної їжі запрошує відвідувачів досліджувати світ харчування і кинути виклик уявленням про те, що є їстівним, а що ні».

На початку вересня там відкрили нову виставку, в якій зібрані «найдивніші, найцікавіші і найбільш непрості види алкоголю на планеті». Один з найяскравіших експонатів – шотландське пиво, яке вважається найміцнішим в світі. Вміст алкоголю в ньому перевищує 55%. Втім, право бути в музеї напій заслужив іншим: пляшка зроблена з опудала білки.

Інший експонат – масивний глек з жовтуватою напівпрозорою рідиною. У ньому – вино з людських екскрементів. Далі – пиво з тестикул кита. Є й більш зрозумілі артефакти, скажімо, настоянка Gammel Dansk, яку данці п’ють в святкові дні. Іншим людям вона здається надзвичайно гіркою. За словами директора музею Андреаса Аренса, весь представлений алкоголь – це не унікальні речі для музею, його дійсно вживають в різних культурах на різних континентах.

Як і з основною експозицією, відвідувачам пропонується не тільки подивитися на різні види напоїв, а й спробувати деякі з них. Так, у музеї дозволена дегустація ісландського віскі з додаванням овечого гною і тюремного вина з США, яке зазвичай готують в унітазі.