24 жовтня 2014

1218 гривен: как прожить месяц на минимальную зарплату. Часть третья

Главный редактор Platfor.ma Юрий Марченко продолжает опыт по проживанию месяца на минимальную зарплату в 1218 грн в самом дорогом городе страны – Киеве. Три недели эксперимента убедили его в том, что на эти деньги вполне можно питаться, но вот жить – практически невозможно.

 

 

1218 – это год, когда Ярославль стал центром удельного княжества, а монголы втоптали в грязь государство Кучлука Найманского, племянника Даян-хана. Кроме того, 1218 – это небольшой астероид с периодом обращения вокруг солнца в 3,4 года. Не стоит забывать и о постановлении Кабмина №1218 от 1998-го года о порядке разработке лимитов на размещение отходов.

 

А еще 1218 – это количество гривен в минимальной украинской зарплате. И я намерен прожить на эту сумму ровно месяц, о чем и написал уже два материала под кодовыми названиями первый и второй. По курсу Нацбанка это примерно 74 евро. В окрестностях не так много стран, где минимальная зарплата меньше, чем в Украине. Но есть, к примеру, Узбекистан, где эта цифра – всего 35 евро. Для сравнения, самая высокая «минималка» в Европе – у Люксембурга – 1921 евро. Латыши не согласны работать дешевле, чем за 320 евро. Албанцы трудятся и за 160 евро. Самая же высокая минимальная зарплата в мире – у австралийцев, которые за самую низкооплачиваемую работу получают по 2000 евро. Пожалуй, я был бы не прочь провести эксперимент по выживанию в Киеве на минимальную австралийскую зарплату, ну а пока продолжаю с украинским показателем.

 

Прошлый материал я закончил тем, что неосмотрительно постригся за 140 грн и этим загнал себя в серьезный минус – ведь в день на транспорт, еду, развлечения и все остальное я могу тратить всего 39 грн. Впрочем, несколько дней на крупах без вообще каких-либо трат довольно безболезненно восстановили мое финансовое могущество. Да и вообще питание при таком скудном финансировании открыло для меня действительно много нового. И полезного.

 

День семнадцатый

Я не люблю и не умею готовить. Обычное мое утро до октября 2014-го года выглядело так: я заходил на кухню, лениво смотрел на пачку вермишели, на мюсли или на лоток яиц – и шел в ближайшее кафе, где тратил на банальный завтрак кучу денег. Теперь все это мне не по карману, зато оказалось, что приготовить что-либо себе самому совершенно несложно. Но сегодня меня ожидает по-настоящему серьезный квест, перед которым меркнут даже самые сложные манипуляции с крупой. Я буду готовить борщ.

 

Поход в супермаркет за всем необходимым обходится в 39 грн, однако 18 грн из них нужно отнести на счет моей слабохарактерности: купился на акцию, по которой покупка второй пачки шоколада стоила вполовину дешевле. Без сладкого мне действительно тяжело, поэтому я сорвался и теперь у меня есть две шоколадки, которые я объедаю по молекуле с бережливостью скряги. (Небольшая ремарка из будущего, 23-го дня – с бережливостью у меня серьезные нелады: второй плитки шоколада хватило минут на 15).

 

Также у меня есть картофель, буряк, морковка и капуста, оставшаяся еще с самого первого похода за покупками трехнедельной давности. Удивительно, но, несмотря на свой солидный возраст, капуста выглядит отлично. Селекционеры, ГМО или кто там за это ответственен – молодцы.

 

Основу могущества борща составит «Набор мясо-костный»: довольно зловеще выглядящее месиво из позвонков и хрящей с остатками – или, скорее, останками мяса. Я бросаю примерно половину килограммовой упаковки в большую кастрюлю, добавляю туда же все необходимые овощи – и через час у меня на столе действительно аппетитный, действительно красный и действительно борщ. По моим подсчетам, себестоимость огромной кастрюли составила примерно 10 грн. Я впечатлен.

 

 

Ребята на «Радио Вести» провели у себя опрос, чтобы узнать мнение слушателей: можно ли в Украине прожить на минимальную зарплату. 16% ответили, что можно, 84% – что нет. Исходя из моего чрезвычайно необъективного, но все же опыта, прожить в Киеве – практически невозможно. Транспорт и коммунальные услуги отбирают слишком много. Но вот пропитаться – вполне. Расхаживать по кафе, конечно, не удастся, но дома прокормить себя можно вполне успешно.  

 

Пачка крупы вроде пшенной, ячневой или кукурузной стоит 5-7 грн. И несмотря на то, что производители позволяют себе определенное жульничество, делая упаковки не по килограмму, как все мы привыкли, а лишь по 800 г (с молоком, кстати, та же история), одной пачки хватает довольно надолго. Еще два основополагающих столпа моего меню – вермишель и яйца. Несколько раз я покупал куриное мясо (около 29 грн за кг голеней), сосиски и колбасный сыр.

 

Сложнее ситуация с развлечением и коммунальными услугами – по-прежнему не представляю, как бы я мог за этот месяц накопить 400 грн на их уплату. И, конечно, с одеждой. Хотя насчет последнего есть одна идея.

 

День девятнадцатый

На днях в Киеве отгремела Ukrainian Fashion Week, поэтому я тоже решил озаботиться вопросами моды и обновить гардероб. В обычных магазинах я могу позволить себе разве что носки, так что мой вполне очевидный выбор – секонд-хенд.

 

Крупнейший столичный центр торговли б/у одеждой из Европы находится далековато от центра, поэтому без метро тут никак. Впрочем, в горестных размышлениях о том, что еще ничего не куплено, а 4 грн на жетоны уже потрачены, поездка может пройти незаметно. Сам рынок представляет собой огромный ангар, в котором торговля идет относительно цивилизованно: большая часть вещей висит на вешалках, и на них даже есть ценники. Правда, они-то как раз и не радуют: скажем, теплые жилетки, которые до меня мог носить целый полк сифилитиков, стоят от 50 грн.

 

 

Самое интересное начинается за ангаром – вокруг него лепятся утлые навесы, под которыми целыми грудами свалены свитера, башмаки, брюки и такие виды одежды, о которых не слышали даже на неделе моды. По дороге на секонд-хенд я обнаружил, что на улице уже довольно прохладная осень, поэтому решил сконцентрироваться на верхней одежде. Мне везет практически сразу – под кучей каких-то невозможных курток я нахожу за 30 грн коричневую шубу из искусственного меха. Вещь действительно теплая, но несколько смущает тот факт, что такая шуба наверняка должна быть в Уголовном кодексе иллюстрацией к статье вроде «сутенерство и торговля людьми». Хотя если рассмотреть вышитых на подкладке лам, становится ясно, что конкретно этот сутенер – человек сентиментальный и добрый. Пока откладываю покупку и ныряю в следующие кучи.

 

Через какое-то время нахожу действительно симпатичный светло-коричневый плащ, который отдают за 70 грн. При этом сам я стою практически в таком же плаще, за который когда-то выложил сумму в несколько десятков раз больше. Впрочем, 70 грн – это тоже серьезная сумма. Иду дальше, и в итоге мне несказанно везет: на одной из последних раскладок, когда мысль о покупке сутенерской шубы с ламами уже стучала в мои виски ритмами 50Cent, я нахожу красивый темно-синий плащ своего размера – и всего за 10 грн.

 

 

Еще пару дней я хожу и расхваливаю всем свою покупку, пока не осознаю, что надеть его я не могу – во-первых, на рукаве обнаружилось пятно штукатурки, а во-вторых – и в-главных – химические ароматы секонд-хенда от него действительно впечатляют. В ближайшем ко мне Доме быта сообщили, что химчистка плащей стоит 180-200 грн. Сейчас мне это явно не по карману, а стирать самостоятельно отговаривают друзья – говорят, могу испортить.

 

Впрочем, я понимаю, что все это, в общем-то, снобизм, и на самом-то деле в моем новом старом плаще вполне можно ходить и так, а запах рано или поздно выветрится. Вывод: секонд-хенд – работает. К тому же напротив ангара с ношенной одеждой обнаружились лотки с продуктовой ярмаркой. Там все выглядит настолько ветхо, как будто эта еда уже тоже была в употреблении, но зато я нахожу отличные большие яблоки по 6 грн за кг. Удачная поездка.

 

День двадцать первый

Сегодня случилась, пожалуй, самая дурацкая трата за весь месяц. Днем неожиданно пошел дождь, я попросил у коллеги из соседнего офиса одолжить на полчаса зонт, вышел на улицу – и он тут же сломался. Мало того, что пришлось вышагивать по городу под ливнем, так еще и 50 грн ушли на то, чтобы купить ему новый зонтик. А через 15 минут после того, как я торжественно вручил ему замену, вся их контора навеки съехала из соседнего офиса. И промок до нитки, и практически полтора дневных бюджета ушли в никуда.

 

Зато за 11 грн купил на рынке семь яиц «Гулливер» – действительно огромных, раза в полтора больше, чем обычные. Полагал это выдающейся сделкой до тех пор, пока по дороге домой не расколотил три из них. Теперь смотрю на пакет с месивом из размазанного желтка, скорлупы и целых яиц – и думаю, как это можно превратить в еду.

 

Тем временем гостящий у меня друг Леша набивает холодильник изысканными лакомствами. Вчера не удержался и стащил у него сосиску и соленый огурец. Оказывается, еда, добытая вопреки закону, особенно вкусна.

 

День двадцать третий

Между тем, попытки друзей меня подкормить приобретают действительно серьезный характер. Напрягать силу воли, чтобы отказываться, приходится все чаще. Периодически, правда, пасую перед совсем уж любопытными актами доброй воли. На днях друзья из группы Dakh Daughters бесплатно пустили меня на свой концерт, где администратор группы Ира Горбань предложила мне выгодную сделку: я ей – морковку, она мне – коктейль. На том и порешили.

 

При этом обнаружил у непривычной для меня диеты определенные плюсы. Из-за того, что организм лишен привычных мне регулярных поступлений мяса и всяческой подкормки снеками, алкоголь усваивается особенно хорошо – одного-единственного коктейля вполне хватает на то, чтобы слегка захмелеть.

 

Впрочем, есть и минусы. Друзья отмечают, что я похудел, а настроение в последнее время, по их словам, у меня похуже, чем обычно. Сам я, впрочем, ничего необычного, кроме разве что слегка повышенной утомляемости, не замечаю.

 

Помимо опроса, ребята с «Радио Вести» подняли архивы и обнаружили, что попытки в качестве эксперимента резко снизить свои расходы и прожить на «минималку» в Украине уже предпринимались. При этом в большинстве случаев люди по разным причинам прекращали этот опыт как раз в двадцатых числах месяца. У меня по этому поводу двойственные ощущения: с одной стороны, в режим домашнего питания я втянулся и не могу сказать, что в последнее время он меня сильно беспокоит. С другой, ходить мимо магазинов и общепитов все тяжелее. В моей крови бурлит консьюмеризм, который толкает меня на покупку хоть чего-нибудь. Непросто также встречаться с друзьями или ходить на какие-либо мероприятия: находиться в помещении, где все пьют и едят – действительно серьезное испытание. Из 897 грн, что я мог потратить на данный момент, израсходованы 846 грн. Я в плюсе на 51 грн, но по горькому опыту предыдущих дней я знаю, что это ненадолго – в ближайшее время я обязательно сломаю чью-то вещь, сгоряча куплю что-то чудовищно дорогое или сотворю еще какую-то глупость. 

 

Впрочем, я все равно настроен оптимистически. За что сейчас и съем морковку. По полторы гривны за килограмм.