fbpx

Через глобальне потепління людство може лишитись без кленового сиропу

18 Січня 2018
знання планета

Американські науковці вирішили перевірити, як цілий комплекс факторів вплине на існування канадських цукрових кленів. Виявилось, що хоча деякі нові умови виявляться позитивними, та все ж людство може лишитись без кленового сиропу.

Цукровий клен росте переважно на сході Північної Америки і є одним із головних символів Канади. До того ж саме з цих дерев навесні збирають сироп, який є популярним продуктом по всьому світу.

Мічиганські ботаніки і кліматологи вирішили з’ясувати, як на зростання канадських цукрових кленів впливає комплекс кліматичних і хімічних змін, таких як забруднення ґрунтів, зменшення кількості опадів і потепління. На відміну від багатьох інших видів, цукрові клени виграють від антропогенного забруднення землі. Справа в тому, що на ці дерева благотворно впливає збільшення концентрації азотовмісних сполук. Надлишок азоту навіть дозволяє кленам справлятися з нестачею води.

Однак навіть додатковий азот не врятує клени від посух, які загрожують планеті в майбутньому. До цього висновку науковці прийшли, коли змоделювали зміни клімату за двома сценаріями. Згідно з першим, середньорічна температура в ареалах зростання цукрових кленів виросте до кінця століття менше ніж на 1° C. Другий варіант враховує поточні кліматичні тренди і не передбачає скорочення викидів парникових газів – тоді стане спекотніше на цілих 5 ° C.

Обидві моделі показали, що зростання температури і зменшення вологості сповільнить розвиток кленів. При цьому за другим сценарієм зростання дерев зійде нанівець навіть з урахуванням постійного збільшення концентрації азотистих сполук в ґрунті.

Якщо людство не змінить свою поведінку глобально, то ці дерева можуть взагалі зникнути з Землі, а разом з ними і солодкий кленовий сироп, констатують науковці.

18 Січня 11:34
знання планета
Найцiкавiше на сайтi