01 грудня 2012
0000-2012

Food Event: "Ресторанна культура в Україні"

Екскурсії
Food Event:

Запрошуємо вас 1 грудня провести кілька годин в душевній компанії людей, які люблять їжу, говорять про їжу, пишуть про неї і створюють справжні гастрошедеври. На вас чекають чотири години насиченої, цікавої та смачної (у всіх сенсах) програми! Програма: 12:00 "Поворот на 180!". Історія людини, яка одного ранку вирішила присвятити своє життя їжі... Сергій Калінін, гастрономічний оглядач "Forbes Україна" і автор блогу iCook Online. 14:00 Дискусійна панель "Ресторанна культура в Україні", платформа для спілкування між рестораторами, ресторан-критиками та гостями закладів. Модератор: Аврора Огородник, ресторанний критик, блогер, співавтор проекту "Гастросреда", учасник творчого колективу шоу "Пекельна кухня" і справжній гастрономічний ентузіаст! Запрошені експерти: Тетяна Марущак, головний редактор журналу "Отельер & Ресторатор", Марина Гладка, оглядач додатка WEEKEND, ВД "Коммерсант", Олександр Чорний, редактор журналу "Академия гостеприимства", Оксана Заніна, директор дитячого ресторану "Baby bar", Вікторія Ярмолюк, директор мережі еспресо-барів МОКА. 16:00 Майстер-клас "Десерт удома – це просто!". Отримай можливість створити кулінарний шедевр під керівництвом майстра! Все приготоване з'їдається на місці і несеться з собою. Юлія Царан, кондитер, фуд блогер, засновник і керівник кондитерської FoodMood. Легко, смачно, невимушено. Вуаля! На вас чекає насичена програма, а також смачний фуршет від ресторану "Шляпа". Зареєструватися! При замовленні столика через систему online-бронювання all4rest.com – знижка 20%!

Відвідали

Початок

12:00

Місце

Арт-ресторан "Шляпа"
вул. Горького, 14

Вартість

150 грн.

Лектори

Огородник Аврора

рестораний критик та ведуча кулінарних шоу

Калінін Сергій

гастрономічний оглядач "Forbes Україна"

Марущак Тетяна

головний редактор журналу "Отельер & Ресторатор"

Ярмолюк Вікторія

директор мережі еспресо-барів Мoka

Царан Юлія

кондитер, фуд-блогер, засновниця та керівник кондитерської FoodMood...

Організатори

comments powered by Disqus