30 травня 2015
0000-2015

Street Food Seminar

Бізнес
Street Food Seminar
Фотографія: shutterstock.com

Подія, на якій ви дізнаєтесь все і навіть більше про street food як бізнес-модель. 30 травня, в FEDORIV Hub пройде семінар, на якому вам розкажуть:

- з чого починати і чи варто взагалі;

- як оптимізувати виробництво торгової точки та зробити її унікальною;

- як правильно обрати цільову аудиторію;

- що відрізняє хороший street food від божественного;

- в чому різниця між street food і fast food;

- що таке супер-сервіс і як його організувати;

- персонал: навчати нових чи брати досвідчених;

- франшиза чи з нуля;

- street food в Європі.

Спікери: Олег Куриленко – творець сегменту street food в Україні, засновник Фургонета. Унікальний досвід роботи в Європі та Україні в сферах ресторанного бізнесу, обслуговування та кейтерингу.

Дмитро Рябко – експерт з сервісу та продажів у сфері громадського харчування, який зумів успішно адаптувати ресторанний сервіс під формат street food. 

Відвідали

Початок

12:00

Місце

Fedoriv Hub
вул. Велика Васильківська, 5, Арена-Сіті, офіс 27, 5-й поверх

Вартість

560 грн.

Лектори

Куриленко Олег

засновник Фургонета

comments powered by Disqus