30 листопада 2015
0000-2015

Лекція «15 корисних фраз про вино, щоб виглядати освіченим, або чи доступна винна освіта простим смертним?»

Мистецтво
Лекція «15 корисних фраз про вино, щоб виглядати освіченим, або чи доступна винна освіта простим смертним?»
Фотографія: shutterstock

Напередодні п'ятого Kiev Food&Wine Festival-молоде вино стартує справжній Тиждень вина. Це серія лекцій і дегустацій від українських виробників і сомельє, присвячені вину і винній культурі.

Програма лекції «15 корисних фраз про вино, щоб виглядати освіченим, або чи доступна винна освіта простим смертним?»:

- від новачка до сноба – один крок;
- дегустація вина: таїнство для обізнаних, або чи можуть прості смертні визначити вино наосліп;
- «перляж», «ніжки вина», «гудронні тони» і «хрустка кислотність». WTF, або які ще красиві слова про вино вам нічого не говорять;
- як описувати вино, щоб оточення думало, що ви профі;
- школа сомельє VS самоосвіта? Що краще;
- корисні ресурси і посилання для вивчення вин;
- як зміниться ваше життя, якщо ви отримаєте винну освіту

Спікер: Євгенія Ніколайчук – 9 років досвіду у винній сфері. Автор проекту і першої в Україні настільної винної гри «WINESPIRATION». Викладач в Ukrainian Wine & Spirit School. Власниця сертифікату 3-го рівня школи WSET (Wine & Spirit Education Trust) у Лондоні. Фіналіст чемпіонату сомельє W-Trophy, 2014. Амбассадор #winelover community, яка об'єднує між собою 20000 любителів вина по всьому світу.

Відвідали

Початок

19:00

Місце

Хармс
вул. Володимирська, 45а

Вартість

Безкоштовно

Організатори

Kiev Food&Wine Festival

Київський фестиваль їжі і вина «Kiev Food&Wine Festival» - це перший вино-гастрономічний фестиваль Києва, метою якого є популяризація українського вина, підвищення винної культури українців і розвиток виноробної галузі в Україні. #KievFoodAndWineFestival...


comments powered by Disqus